McLaren Vale麥嘉倫谷位於南澳，有不少酒莊由英國人喺十九世紀初建立，卻擁有其他大產區影子，與澳洲熱門產區巴羅薩谷有所不同。 Redheads Studio就係其中之一，由英國葡萄酒商人Tony Laithwaite建立釀酒工作室。無自家葡萄園，提供釀酒師發揮創意空間。佢邀請被大葡萄酒集團嘅年輕釀酒師，晚間過來「兼職」。酒莊相當大膽創新，唔需要聽命銷售部門的要求，以極小產量製作佢地真正嚮往嘅葡萄酒。 因為不滿自家酒莊未能釀造到心目中嘅隆河酒款😯，所以釀酒師採用北隆河Côte Rôtie產區品種 Syrah(佔96%)，及4%Viognier，令Red Heads, Coco Rotie 重塑北隆河風格。 呈現非常優雅嘅北羅隆河風格，帶有車厘子及黑加侖子口感。酒體厚身，濃郁而豐滿，帶有典型的肉味特徵，並結合了輕微杏桃、多樣香料和巧克力口味嘅白蘭地風味。酒標上嘅美猴王象徵著呢款酒新穎、調皮，同時追求酒款層次嘅變化。 Red Heads, Coco Rotie Syrah/viognier, 2017 單支$272 自助網站落單低至$243 (香港Sovy獨賣) *Decanter Asia Wine Awards 2018 97分 *International Wine Challenge 2019 93分 按此訂購 訂貨款，預計6月11-13日香港派送，香港一支免費送貨